Los postres helados son una de las mejores elecciones para disfrutar en familia. Rápidos, refrescantes y sabrosos, sirven para presentar para cerrar con broche de oro una comida o para una merienda de media tarde. La torta helada de flan es una de esas propuestas dulces que puedes hacer en tan solo 20 minutos y simplemente quedará esperar que tome firmeza para disfrutarla como debe ser: refrescante y muy rica.
2La mejor base para una tarta helada de flan
Toda buena tarta debe tener una base que le dé firmeza y que la haga lucir espectacular. En el caso de la preparada con flan, existen dos bases que puedes utilizar y que funcionan de excelente manera.
Por un lado puedes utilizar un bizcocho rebanado para rellenar y llevar a la heladera, u optar por unas ricas galletas María, las cuales son la base ideal para otro tipo de tartas, como las de queso sin horno que son todo un espectáculo. La que te propongo lleva precisamente esta base de galletas, lo cual te permitirá optimizar tiempos en la cocina.