Arguiñano es uno de los cocineros más populares de nuestro país. Su presencia mediática durante muchos años continuados ha contribuido a ello. Ha sido capaz de conseguir un estilo propio combinando su simpatía personal y sentido del humor, aunque en ocasiones le haya supuesto caer en alguna polémica, con una visión de la cocina tradicional y cercana. Sus platos no solo son asequibles sino también fáciles de hacer incluso para aquellos que están empezando en el mundo de la cocina.
6El perejil es el ingrediente que le aporta su característico color verde
El último de los ingredientes que se añade es uno que todos asociamos a Karlos Arguiñano, el perejil. En este caso se le añade a la salsa perejil picado muy fino que es el que consigue darle el famoso tono verde. Tenemos que dejar que se siga cocinando a fuego suave y salamos al gusto.
