Hacer unos hojaldres rellenos de chocolate, es tener listos para comer los más dulces bocados para merendar y disfrutar junto a una taza de café. Son fáciles de hacer y aún más fáciles de comer, los niños los amarán y a los adultos les encantan. Te voy a contar como puedes hacerlos en tan solo 15 minutos y disfrutar de ellos sin ningún límite.
1El origen del hojaldre, una masa que nació para quedarse
El origen exacto del hojaldre ha sido debatido por largo tiempo. Hay quienes aseguran que data de la era medieval, específicamente de la mano de los árabes. Sin embargo, se cree que su existencia viene de épocas más remotas, y de hecho se ha señalado la existencia de productos parecidos en Grecia y Roma.
En el caso de España, ya para 1607 saldría publicado en el libro de Hernández Máceras “Libro del arte de cozina”, en el cual aparece con una receta muy parecida a la que se prepara en la actualidad.
