Los espaguetis con atún son la salvación para una comida rápida y de sabor muy rico. Sin embargo muchas veces al añadirlos a la pasta, esta puede terminar nadando en agua; por esta razón te traigo un sencillo truco que puedes realizar y que no te quitará más que un par de minutos.
3La cocción de los espaguetis: un punto de gran importancia
Según sea el tipo de espaguetis que escojas, será su cocción. Cuando de la cocción de la pasta se trata, es mejor seguir siempre las instrucciones de la marca, pues en caso de haber seleccionado una integral, el tiempo varía un poco.
Lleva a ebullición una olla con agua suficiente, sal y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Cuando rompa a hervir vierte 400 gramos de espaguetis y déjalos cocer por el tiempo que señalen en el empaque, que por lo general es de 7 a 8 minutos.
