Existen muchas recetas para preparar las bases para tartas: de masa quebrada de hojaldre, de bizcocho y por supuesto de galletas; estas últimas son las más usadas en el caso de hacer tartas heladas. Si quieres saber cuáles son las mejores, quédate hasta el final porque te lo contaré todo.
5Cuál es la mejor para una base de galletas trituradas
Sin lugar a dudas, las más utilizadas para bases trituradas son la María y la digestive. Ambas galletas suelen triturarse y mezclarse con materia grasa como mantequilla, crema de cachuete o aceites. Incluso para algunas preparaciones se les añade azúcar glass, azúcar común o azúcar morena.
Según el tipo de tarta, será la base que hagas, pero definitivamente con estas dos opciones tendrás un resultado fantástico.
