Tal como suele suceder con la ensaladilla rusa y con muchísimas otras preparaciones culinarias, la ensalada campera suela ser preparada a gusto de cada familia; es por esta razón que suele conseguirse con los más variados ingredientes, pero eso sí, todas son muy sabrosas. Lo cierto es que más allá de lo ricas que puedan resultar, existe una receta original que lleva unos ingredientes específicos y aquí te los voy a contar.
10Añade la proteína adicional
Una vez que tengas mezcladas las patatas con los vegetales crudos, los huevos y el aliño, añade la proteína adicional. Ya con los ingredientes que has usado estará divina; sin embargo puedes incorporar dos latas de atún bien escurrido.
Rectifica el punto de sal y la consistencia del aliño, puedes verter un chorrito de aceite de oliva virgen extra si deseas aportar más humedad. Reserva la ensalada en la nevera para que la disfrutes fría y sea un verdadero manjar refrescante.
