No hay sensación más placentera que levantarse y oler ese rico aroma que destila de la cefetera mientras se va colando el café, pero, ¿sabías que puedes hacer café enfrío y disfrutar de las mejores propiedades de este saludable grano en esta bebida? Así es, y para que lo hagas perfecto y lo disfrutes con el mayor de los placeres te contaré todo sobre esta técnica que está siendo utilizada cada vez con mayor frecuencia.
4Más saludable
Al realizar el proceso de extracción del sabor desde frío, el resultado será una bebida menos amarga y con sus nutrientes y antioxidantes intactos, protegerá mejor tu corazón e hígado y además, al ser de sabor menos amargo, disminuirá la posibilidad de molestias gástricas relacionadas con el consumo de café, como las gastritis y úlceras estomacales.
Consumir esta bebida preparada en frío, de igual forma te mantendrá de mejor humor y al poder combinarla con algunas gotas de miel, su sabor dulce será lo máximo.
