Quizás no sabías que hay una gran cantidad de alimentos que afectan de manera muy negativa al medio ambiente, ya que lo contaminan. La organización Natural Resources Defense Council, mejor conocida como la NRDC, realizó un estudio en el cual se analizó una gran cantidad de alimentos.
6Aceite de palma, 6.3 kilos de CO2
Es uno de los ingredientes clave que se suele utilizar con más frecuencia en la elaboración de una gran cantidad de alimentos que son procesados. Este alimento no solo provoca un gran daño en la salud de las personas, sino que también afecta de manera bastante considerable al planeta y el medio ambiente.
Las plantaciones de palma a menudo se suelen colocar en los terrenos donde hay selva o algún lugar donde habiten animales salvajes. Lo triste y peligroso de esto es que las plantaciones de palma son tan dañinas que si hay animales cerca y por alguna razón entran en contacto con este alimento, los podría llevar a correr el riesgo de extinguirse.
Hay que mencionar que la producción de aceite de palma causa unas enormes emisiones de CO2 en la atmosfera, lo que hace que el aire que respiramos se contamine a un nivel importante.
Los productos y alimentos donde podemos ver al aceite de palma haciendo presencia y formando parte de los ingredientes son los que se suelen acompañar en el desayuno por las mañanas. Estos alimentos que disfrutamos en el desayuno y contienen aceite de palma son las galletas, cereales, leche y chocolate.
