Galletas saladas: así puedes hacerlas en casa

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Las galletas saladas son un aperitivo muy sencillo que gusta a todos y que se pueden servir solitas o para dipear con alguna salsa, como la de queso cheddar casera que está buenísima. Estas galletas son muy fáciles de hacer y de conservar, así que anímate a prepararlas en casa y disfrútalas cuando quieras.

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Mezcla los ingredientes líquidos

Galletas saladas: así puedes hacerlas en casa

En esta como en muchas otras recetas, los ingredientes se mezclan según sus propiedades. Para hacer las galletas saladas comienza por unificar los ingredientes líquidos en un bol. 

Añade en el bol el aceite junto a la leche y remueve con unas varillas. El aceite que uses depende de que tan saborizadas quieres las galletas. Para un sabor delicado utiliza aceite de oliva suave o de girasol. En caso de que seas un amante del aceite de oliva extra virgen y quieras este sabor presente, puedes utilizarlo con libertad.