El verano ya va de despedida y atrás van quedando los días de arena y sol. Si quieres cerrarlo con broche de oro, tienes que hacer en casa este salpicón de marisco de Martín Berasategui y despedirte de unos días de calor y descanso por la puerta grande.
10Cuándo comer el salpicón de marisco
El salpicón de marisco de Martín Berasategui queda perfecto como entrante en cualquier reunión. Lo mejor de todo es que lo puedes preparar con anterioridad y dejarlo enfriar en la nevera hasta que esté perfecto.
Sírvelo también como tapa para compartir unas frías copas de vino blanco semi dulce y eleva la temperatura con esta rica propuesta.
