El reconocido chef de pesadilla en la cocina, Alberto Chicote, ha compartido un truco para conservar el sabor de la carne asada y potenciar su aroma y exquisitez. Una estrategia sencilla que levantará el sabor del plato a la máxima potencia.
9Los mejores contornos para acompañar la carne asada aromatizada con el truco de chicote
Mientras se va asando la mejor carne asada que has probado, puedes servir como aperitivo a tus invitados, un rico gazpacho refrescante. Para acompañarla una vez que esté lista, unas patatas gajo con un aderezo quedarán geniales.
Opta también por una ensalada fresca y disfruta de todo el sabor y aroma que proporcionará el romero fresco que ha recomendado el chef.