A la hora de un desayuno rápido, cerrar con broche de oro una cena o como una merienda de media tarde para los más pequeños de la casa, los crepes son una opción versátil, fácil de hacer y amada por todos. Sea cual sea tu edad, seguramente las has comido alguna vez y aunque luzca como una receta sencilla, la verdad es que para hacerla cuentas con muchas opciones.
2Tipos de crepes
Nada más rico que poder probar una receta completamente original, sea cual sea el plato del cual se trate. Tal es el caso de las tradicionales crepes francesas, llenas de sabor y autenticidad. No obstante, su fama trascendió fronteras y es posible encontrarlas con diferentes adaptaciones.
La absoluta versatilidad de las crepes, es el principal secreto de su avasallante éxito a nivel mundial. Pueden ser dulces y también saladas (galettes), permitiendo infinidad de sabores y combinaciones.
