La salmonelosis es una enfermedad muy común procedente de los alimentos manejados de manera incorrecta y que si se descuida puede afectar no solo a una, sino a un mismo grupo que comparta los alimentos preparados por la persona enferma.
Conoce a continuación todos los pormenores de esta enfermedad que afecta desde pequeños a adultos.
3¿Cuáles son los síntomas de la salmonelosis?
La sintomatología más frecuente de las personas enfermas por salmonelosis, son de tipo gastrointestinal (gastroenteritis), y suele aparecer luego de 6 horas y a tres días del contacto con la bacteria y las señales son:
- Diarrea.
- Náuseas.
- Vómitos: si son intenso ir a urgencias.
- Fiebre baja. Si es alta ir a urgencias.
- Malestar general.
- Dolor de cabeza.
- Dolor muscular.