La tortilla de patata es uno de los platos más versátiles que existen además de ser extremadamente sabroso. Se compone de patatas, huevos y cebolla aunque luego se le puede añadir un sin fin de ingredientes, generando todo tipo de variedades. Son usuales las tortillas de chorizo, las de pimiento verde y rojo, las de jamón etc. Puedes añadir prácticamente lo que quieras siempre y cuando los sabores combinen bien. Incluso se han llegado a ver tortillas de patata con cebolla caramelizada.
1¿Se podría hacer entonces una tortilla de patata con queso?
Por supuesto que sí. Como comentábamos en la introducción, la tortilla de patata se puede hacer de prácticamente lo que se quiera y el queso se conoce por combinar muy bien tanto con el huevo como con las patatas. Incluso si quieres podrías añadirle más ingredientes, pero por ahora vamos a añadir solo el queso.
Lo interesante de añadirle queso a este plato típico español es que se le puede añadir cualquier queso que te guste añadiendo matices a la receta original.
