Comer arroz es algo muy habitual en la mesa de cada hogar en todo el planeta, es el grano preferido por su versatilidad para prepararlo con muchos ingredientes. ¿Pero tenías ideas que si lo cocinas mal te puede causar problemas de salud? Pues si no lo sabias sigue leyendo y entérate de cuáles son las consecuencias de cocinarlo mal, y debes seguir los trucos de los expertos para cocinar arroz.
4Dónde cocinarás el arroz importa y muchísimo
Cocinar arroz en cualquier olla es otro de los errores que se comenten, es ideal que cuentes con una buena cacerola, y así lograr la cocción adecuada. Por ejemplo para una paella requieres una cacerola baja con muy poca altura, más ancho que alto; mientras que para un arroz cremoso una cacerola de altura media e incluso una olla arrocera.