Karlos Arguiñano es uno de los cocineros más reconocidos de toda España e, incluso podríamos decir, que tiene mucha presencia a nivel internacional. Nació en Beasáin en el año 1948 y además de ser cocinero, también es conocido por ser presentador de televisión, actor, escritor e incluso empresario.
1¿Cómo hace Karlos Arguiñano una ensalada de garbanzos?
Si por algo se conoce al cocinero vasco es por sus recetas originales y sencillas. Muchas personas no se imaginarán cómo hacer una ensalada que tenga como elemento principal los garbanzos, pero Karlos es capaz de mostrarlo con una naturalidad increíble.
Es tan sencilla que solo necesitas 4 ingredientes principales junto con el aceite de oliva, el vinagre y la salsa de soja.
