En Aliexpress puedes encontrar a un precio excelente toda una gama de barbacoas y parrillas para disfrutar este verano. Y es que con el calor comienza la temporada de barbacoas. A la hora de comprar debemos tener en cuenta varios criterios uno de los más importantes es siempre la seguridad. Por si te lo estás preguntando, te comentamos que barbacoa y parrilla no son sinónimos. La parrilla es un sistema de cocinado en el que los alimentos se posan sobre los barrotes, el combustible suele ser leña o carbón. Por su parte, la barbacoa es una especie de parrilla con tapa que nos proporciona un sistema de cocinado más complejo ya que si se baja la tapa se produce una especie de efecto horno.
2PARRILLA DE BARBACOA PORTÁTIL SIN HUMO EN ALIEXPRESS
Te mostramos ahora una parrilla de madera coreana, puedes comprarla en dos tamaños diferentes 18 x 18 cm y 28 x 15 cm. Está fabricada en una aleación de aluminio, un material que resulta muy económico e ideal para una barbacoa portátil ya que además de resultar muy ligero tampoco se corroe ni oxida. Aunque no resulta tan duradero como el acero es igualmente muy efectivo.
Esta parrilla funciona con carbón vegetal, un combustible que no solo permite alcanzar altas temperaturas sino que es capaz de mantener el calor a lo largo de todo el cocinado. Además, la comida consigue ese sabor ahumado tan característico de la barbacoa. Resulta muy fácil de limpiar y además ocupa poco espacio. Puedes comprarla ya aquí.