Estas frutas tan pequeñas y que se encuentra en los bosques, es un aliado estupendo en la salud de las personas y nos referimos a los arándanos; que con tan diminutos tamaño producen muchos beneficios. No en vano es la fruta preferida de algunos animales y forma parte de su dieta diaria.
Lo arándanos son una fuente rica de muchos nutrientes, por ello queremos que los conozcas a continuación, y que aprendas la mejor manera de comprar productos naturales, sigue leyendo y entérate.
5¿Cuáles son los principales activos del arándano?
Los arándanos se usan con fines medicinales y sus hojas son terapéuticas, debido esto a sus principales activos que le confieren muchos beneficios que detallaremos a continuación:
Las hojas de los arándanos:
- Taninos catéquicos.
- Hidroquinona, con proporciones de arbutina o arbutósido.
- Sales minerales (hierro, manganeso, cromo).
- Flavonoides.
- Alcaloides (mirtina).
- Ácido ursólico.
Los frutos de los arándanos:
- Pigmentos antociánicos.
- Taninos catéquicos.
- Azúcares, polisacáridos como la pectina.
- Flavonoides.
- Ácidos fenólicos.
- Vitamina C.
