Saber cuáles son los mejores alimentos que puedes consumir cuando padeces diabetes es algo que puede resultar bastante complicado, ya que cuando eres diabético, tu objetivo principal debe ser el de mantener muy controlados los niveles de azúcar en la sangre y hay frutas ideales para diabéticos que no conoces.
Además, es de vital importancia ingerir alimentos que ayuden a prevenir las complicaciones que puede traer consigo la diabetes, como pueden ser las enfermedades cardiacas, además de aprender a reconocer las señales de que tienes diabetes y no te das cuenta.
8Nueces
Las nueces son nutritivas y deliciosas. Todas las clases de nueces contienen fibra y además son bajas en carbohidratos digeribles, claro que algunas contienen más que otras. Las cantidades de carbohidratos digeribles por porción de nueces de 1 onza (28 gramos):
- Almendras: 2.6 gramos
- Nueces de Brasil: 1.4 gramos
- Marañón: 7.7 gramos
- Avellanas: 2 gramos
- Macadamia: 1.5 gramos
- Pecanas: 1.2 gramos
- Pistachos: 5 gramos
- Nueces: 2 gramos
Las investigaciones en varias nueces han demostrado que el consumo frecuente de estas puede reducir la inflamación y disminuir los niveles de azúcar en la sangre, HbA1c y LDL.
