Saber cuáles son los mejores alimentos que puedes consumir cuando padeces diabetes es algo que puede resultar bastante complicado, ya que cuando eres diabético, tu objetivo principal debe ser el de mantener muy controlados los niveles de azúcar en la sangre y hay frutas ideales para diabéticos que no conoces.
Además, es de vital importancia ingerir alimentos que ayuden a prevenir las complicaciones que puede traer consigo la diabetes, como pueden ser las enfermedades cardiacas, además de aprender a reconocer las señales de que tienes diabetes y no te das cuenta.
5Huevos
Los huevos aportan muchísimos beneficios para la salud, de hecho, son uno de los alimentos más recomendados para mantenerte lleno durante varias horas. Consumir huevos frecuentemente también puede reducir el riesgo de desarrollar una enfermedad cardiaca de varias maneras.
Al comer huevos, disminuye la inflamación, mejora la sensibilidad a la insulina, tus niveles de colesterol “bueno” (el HDL) aumentan, y la forma y el tamaño de tu colesterol “malo” (el LDL) cambia. Según un estudio, las personas con diabetes tipo 2 que comieron 2 huevos al día como parte de una dieta alta en proteínas observaron notorias mejorías en sus niveles de azúcar y colesterol en la sangre.
Los huevos son una de las mejores fuentes de luteína y zeaxantina, antioxidantes que protegen los ojos de las enfermedades. Claro que debes asegurarte de comer huevos enteros, ya que los beneficios de estos se encuentran en los nutrientes que hay en la yema y no en la clara.