Cerveza: estas son las mejores del súper según la OCU

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La OCU vuelve con sus análisis de productos y esta vez la protagonista ha sido la cerveza, ha comparado 34 cervezas larger que suelen ser las más vendidas en España. Dentro del análisis hay cervezas clásicas y de categorías especiales. Lo más sorprendente es que la Mahou es la mejor en las dos categorías. Muchos critican la Mahou por su sabor o por ser una cerveza poco artesanal, pero según los consumidores, es una buena cerveza. Esto tiene mucho que ver con lo que se tiene asociado a esta cerveza que suelen ser las vacaciones y los buenos momentos que pasamos entre amigos.

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¿Se detectaron sulfitos en las cervezas analizadas?

En todas las cervezas analizadas no se encontraron sulfitos, pero sí que se encontraron ciertos aditivos. Por ejemplo, se encontró un colorante llamado E-150 que se usa para sustituir cierta cantidad de cereal tostado y así disimular el color para que parezca natural.

También se encontró la presencia de un estabilizante llamado alginato E-405 que tiene como función que la espuma no se vaya tan rápido. Estos dos aditivos están presentes en 8 de las 34 cervezas que analizó la OCU y todas ellas son de marca blanca.