Quizás nos estamos refiriendo a uno de tus platillos favoritos y es que todos sabemos que una buena ensaladilla rusa es un plato para los dioses, sencillo de preparar y delicioso, con el que vamos a quedar como expertos en cualquier comida y la puedes hacer de gran calidad con pocos ingredientes.
10Líquido de cobertura
- Aceite de oliva: Aporta jugosidad y sabor. Es saludable pero añade más calorías.
- Aceite de girasol: Aporta jugosidad, es menos saludable que el anterior, con el mismo aporte de calorías.
- Escabeche: Vinagre con aceite y especias. Enmascara el sabor.
- Natural: Agua con sal. No aporta calorías. Permite apreciar mejor el sabor del pescado, aunque queda menos jugoso.