Si posees una olla de cocción que cocina los alimentos de manera lenta, debes prestar mucha atención a los siguientes alimentos que te mencionaremos y evitar cocinarlos en este electrodoméstico ya que podría volverse peligroso si no posees suficiente experiencia para manejar una olla de cocción.
5Comidas que contengan alcohol
Algo que también debería estar prohibido es cocinar recetas que contengan alcohol en la olla de cocción lenta, ya que cuando cocinas a un fuego muy lento, al alcohol le lleva mucho más tiempo el poder evaporarse, lo que podría causar que si lo agregas al final del ciclo de cocción, lo más probable es que no logres obtener el sabor deseado.
Así que un truco que te daremos será que incorpores el alcohol al inicio de tu receta para que logre evaporar a tiempo.
