Las patatas son un alimento muy delicioso que se puede preparar de muchas maneras, por lo que es utilizada en una gran cantidad de recetas, entre las cuales destaca una por ser muy rápida y sencilla de realizar, y son las patatas en gajo hechas en el microondas en menos de 15 minutos.
Las patatas en gajo son consideradas como un buen aperitivo para disfrutar en esas tardes en familia, ya que es una receta muy fácil de realizar, además que puedes acompañar con múltiples salsas para que le den un sabor diferente y dinámico que le aporten un toque especial.
3Salsa tártara, el mejor acompañante
A pesar de que son muchas las salsas que puedes utilizar para acompañar a las patatas gajo hechas en microondas como una salsa de ajo, una de las mejores es sin duda la salsa tártara, una salsa muy conocida en la cocina francesa, y que no necesita de mucho tiempo para elaborarse.
Si quieres acompañar las patatas en gajo con esta deliciosa salsa, aquí te dejamos una pequeña receta que podrás utilizar para prepararlas, no te tomará mucho tiempo y podrás servirla enseguida para que tus invitados la degusten como un rico aperitivo. Los ingredientes que necesitarás son:
- 200 g de mayonesa.
- 1 huevo cocido.
- 25 g de alcaparras.
- 25 g de pepinillos.
- 50 g de cebolla.
- 10 g de mostaza.
- Cebollino.
