- Llega el buen tiempo y es hora de recuperar una de las mejores tradiciones españolas… ¡el aperitivo!
- Desde Candela Restaurante a Nuevo Gerardo, aquí te presentamos los 10 mejores.
Ahora que el buen tiempo ha llegado para quedarse, las terrazas son el lugar por excelencia para los amantes de la gastronomía. Rogadas, amadas y frecuentadas suponen la alternativa perfecta a la vida al aire libre, a los planes con amigos y a los fanáticos de la buena mesa. ¿Y qué mejor momento que a la hora del aperitivo? Para que empieces el fin de semana con buen pie, aquí te presentamos alternativas para recuperar la hora del vermut y dejar aparcado el brunch.
4CASA ORELLANA
Calle Orellana, 6. Madrid
El barrio de Las Salesas se merecía una terraza para tomar el aperitivo como la de Casa Orellana, un nuevo clásico situado en la tranquila calle peatonal de Orellana. Guillermo Salazar interpreta la tradición y el sabor castizo a través de deliciosas raciones que, acompañadas de cañas, vermuts y una cuidada selección de vinos que cuenta con caprichos y botellas de la casa. La carta de este local la conforman elaboraciones populares y creaciones del chef sevillano que surgen de la fusión de su experiencia personal con los recetarios de siempre.
