Patatas mayordomo: así se hace el desconocido manjar

-

A veces olvidamos que las patatas pueden prepararse de muchas formas diferentes… Y es que hay vida más allá de las patatas cocidas y fritas.

10
Ingredientes

  • 750 g de patatas
  • 250 ml de leche entera
  • 1 cebolla grande
  • 75 g de mantequilla
  • Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
  • Perejil fresco