¿Cuántos alimentos con buen contenido de potasio conoces? De seguro el plátano y las bananas te vienen a la mente, pero en realidad es posible encontrarlo en un grupo amplio. Es el tercer mineral con mayor presencia en todo el metabolismo, podemos asegurar que su acumulación es alta, por lo que desdeñar su consumo regular podría ser perjudicial para nuestra salud, aunque también debes cuidar los efectos si tienes un exceso del mismo en el cuerpo.
Lo bueno es que el potasio podemos absorberlo al comer carnes, pescados, frutas, productos de soja y hasta lácteos. Es decir, que tenemos varias opciones. Entérate en este post cuáles son los alimentos que poseen los más altos porcentajes.
6Aguacate
El aguacate es muy conocido por su aporte de vitamina E y grasas saludables. Hay quienes le conocen también como un alimento de buen contenido potásico, no obstante, es probable que no sepan que por cada 100 gramos (equivalentes más o menos a medio aguacate), se pueden encontrar hasta 485 miligramos. Mucho más que el plátano.
