Aunque muy opacados por las papas fritas, los aros son también un buen acompañante para las hamburguesas, es por eso que el gigante McDonald’s, las incluye en su menú.
11Pasos
En un bol ponemos la harina de trigo, la sal, el pimentón, la levadura química y lo mezclamos bien. Pelamos y cortamos la cebolla en rodajas de 1 cm aproximadamente y con los dedos, separamos todos los aros.
Rebozamos los aros de cebolla en esta mezcla y los reservamos. En otro bol, ponemos el huevo, la leche y la pimienta negra molida. Lo removemos bien y lo echamos en el bol con el sobrante de la otra mezcla.
Lo batimos bien hasta que se integren todos los ingredientes. Rebozamos los aritos en esta mezcla y en una sartén con abundante aceite de girasol los freímos 1 minuto por cada lado. Y listo.
