Entrar en un dieta puede ser complicado, por el motivo que sea, dejar algunos alimentos es difícil. Algunos, tienen especial dificultad a deshacerse del queso, porque les encanta. Sin embargo, aquí unas opciones si no quieres dejar el queso.
3El origen
Si bien puede parecer complejo de entender de dónde provienen estos ‘quesos‘ veganos -y, de hecho, actualmente se está revisando su denominación como ocurre con otros alimentos de origen vegetal como la leche o las hamburguesas veganas- realmente su origen es más sencillo de lo que parece. Estos se elaboran a partir de diferentes ingredientes básicos.