Hamburguesas de bacalao: la receta más original para probar otras que no sean de cerdo o pollo

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La hamburguesa es una de las comidas favoritas de grandes y pequeños, habitualmente se hacen de carne o de pollo pero de vez en cuando es bueno probar otras variantes también nutritivas, como las hamburguesas de atún, que nos ayudarán con nuestra alimentación mejorando nuestros hábitos a la hora de comer. Hoy te presentaremos una hamburguesas de bacalao que no dudamos que te encantarán.

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Ingredientes:

  • 300 gramos de lomo de bacalao.
  • 1 cebolla.
  • Aceite de oliva extra virgen.
  • Sal.
  • Azúcar moreno al gusto.
  • 200 gramos de espinacas.
  • 1 huevo.
  • Salvado de trigo al gusto.