Los huevos son uno de los alimentos que más se aconseja incluir en la dieta. No solamente tienen una serie de propiedades que le sientan bien al cuerpo, sino que es de los productos más versátiles con el que perfectamente puedes solventar cualquier comida en el día. Tenerlo en cuenta de cara a esa alimentación saludable siempre será una fortaleza, aunque has de seleccionar huevos que sean de calidad.
Quizás te ha pasado que algunos huevos están con cáscara arrugada, y el restante del producto está aparentemente sano. Pues, te contamos que ocurre por varias circunstancias que quizás no habías tenido en cuenta. Por lo que ya te diremos las razones, y te hará conocer este lado de los huevos que posiblemente no le habías dado tanta importancia. De ahora en adelante, cuando estés en tu supermercado favorito, estarás más atento a lo que te llevas en tus compras.
1El protagonismo de los huevos
Comer huevos es parte de la cultura; uno de los alimentos que no falta en las despensas de los españoles. Se asocia, desde el punto de vista de la salud, como un gran alimento que tiene vitaminas y minerales. De hecho, posee esa fama de que los nutrientes que el cuerpo requiere podrían ser encontrados en un huevo.
No podemos olvidar que alberga proteínas, puede mitigar la aparición de enfermedades, contiene grasas insaturadas y también consolida un punto de apoyo que puede abrir paso a la pérdida de peso que muchos quieren lograr. Sin embargo, la cáscara arrugada, ¿sabes realmente el motivo de su aparición? Te lo contamos con lujos y detalles.
