Con la explosión de la fiebre Bio, esto se convirtió en una tendencia, de hecho España ocupa, un lugar en el Top de países con mayor consumo de estos alimentos, por lo que debe haber un cambio en los hábitos de consumo para hacernos más ecológicos.
4Diferencias más específicas
Según el marco legal de la Unión Europea, no consta ninguna diferencia entre los términos BIO y ECO. Sin embargo, para los consumidores y desde un pensamiento más subjetivo, “Bio” se suele entender como un producto más natural y saludable y “Eco” con un carácter más “Medioambiental”.
