El chocolate es el ingrediente por excelencia para la preparación de postres alrededor del mundo, y gusta, es más fascina a grandes y pequeños. El chocolate unido a otros ingredientes como el coco, leche, avellanas, almendras, pistachos, avena entre otros; es la combinación perfecta para causar un sin número de sensaciones.
Hoy el chocolate unido a las galletas es nuestro principal invitado para la preparación de una rica tarta de galletas y chocolate que puedes consumir en cualquier momento y puedes hacer hasta tarta de oreo. E incluso le puedes dar tu toque personal al momento de decorarla con lo que gustes y puedas luego comer solo o acompañado.
2¿Qué es una tarta de galleta y chocolate?
La tarta de galletas y chocolate es una de las tartas más fáciles que podemos hacer, pues no requiere de horno y es la típica para ser preparada con la ayuda de los niños incluso. Es una combinación de galletas mojadas en leche y ganache de chocolate en capas, Hay cientos de recetas de tarta de galletas y chocolate muy sencillas, rellenas de crema pastelera, nata montada, leche de condesada, y hasta las hay de chocolate blanco.
Para esta receta podemos usar galletas tipo maría o cualquier otro tipo de galletas dulce con canela, vainilla o alcohol. Deben de estar medio duras para elaborarla a fin de que las capas queden en perfecto estado, se sientan las capas existentes entre el chocolate y las galletas. Lo bueno es que esta receta no requiere de horno, lo que es peligroso para los más pequeños de la casa.
