Este 2021 ha sido especial y es que caen casi pegados el Día del padre junto con San Patricio. La fiesta tradicional irlandesa es muy conocida por sus gorros altos y sus colores verdes. Y en el Día del padre, deberás regalarle algo bonito a tu progenitor. Y qué mejor que hacer algo con amor y cariño. No te vas a gastar mucho dinerito porque lo vas a hacer en tu propia casa. Te proponemos hacer esta tarta de cerveza negra Guinness como regalo para hacerle el papá más feliz del mundo. Es sencillita y muy rica y rápida de hacer.
Es cierto que la cerveza negra tiene un punto bastante fuerte y amargo. Sin embargo, en esta tarta ese sabor se suaviza. Es ideal para tomarla de postre con la comida del Día del padre. Es muy suavita y bastante densa. También tiene un punto húmedo que te va a dejar pensando en sí es una tarta o es un mousse. También tiene chocolate para darle ese punto de dulzor. Y no solo su sabor sorprenderá a los tuyos, esta tarta de cerveza es muy visual y hará que todos quieran probar un bocado. Eso sí, empieza a hacerla el día anterior para que quede mucho más gustosa y todos los ingredientes se mezclen bien. Vamos a ver cómo hacer la tarta de cerveza Guinness del día del padre.
5Trucos de la tarta del día del padre
Hay ciertos truquillos para que la tarta de cerveza Guinness del día del padre nos salga espectacular. Deberemos usar harina de repostería. Esta harina tiene poco gluten y permite que la masa tenga poca grasa y sea bastante ligera. Pero si no tenéis, podéis usar 120 gramos de harina normal por cada 2 cucharadas de harina de maíz.
La crema agria tampoco es fácil de encontrarla, así que puedes hacerla en casa. Puedes usar nata para montar y agregar 2 cucharadas de limón o vinagre blanco. Tras 10 minutos, estará cortada y lista para usar.
Con estos trucos junto con el del palillo que te hemos contado antes, vas a tener un bizcocho rico e ideal para celebrar el Dia del Padre de la mejor manera posible. Regálaselo a tu padre y verás qué cara cuando le digas que está hecho con cerveza negra Guinness.
