Los riesgos de acumular colesterol que van saturando las arterias, son muchos y muy graves por lo que hay que tomarse muy en serio mantenerlo en los niveles adecuados. Por eso en cuestión de cuidar la alimentación se te dejará en este artículo una lista de aquellos alimentos que no deben faltar en tu dieta, y otra con los que solo deberías tomar muy de vez en cuando.
4Los cambios que debes hacer
Pero como no todo debe ser color de rosas, seguramente entre los alimentos que debes evitar se han de encontrar al menos uno de tu preferencia personal que será algo difícil de ignorar y el primer rival a batir son los productos ricos en grasa donde si se desea reducir su ingesta se puede sustituir los lácteos enteros por los desnatados; la mantequilla por el aceite de oliva y las carnes grasas por carnes magras con poca grasa, como el conejo o el pollo sin piel, en cuanto a los embutidos, yemas de huevo, fritos comerciales y la bollería industrial debes evitarlos.
