El microondas ha servido desde hace más de 70 años, algo menos en nuestras casas, para calentar alimentos y la leche. Pero este pequeño electrodoméstico es ideal para cocinar ciertos tipos de alimentos. Es cierto que su funcionalidad es limitada. También hay que tener en cuenta que la capacidad tampoco permite introducir grandes piezas. Pero tiene algunas ventajas con respecto al horno normal o a las ollas. Suele ser más rápido y suele dar un cocinado homogéneo. También deshidrata alimentos, lo que le hace ser ideal para según qué preparados.
Aquí te vamos a decir algunos platos y sus preparaciones para hacerlos en tu propio microondas. No hace falta que sea uno extra caro. Con que caliente bien, nos sirve. Vas a ahorrar tiempo y a comer más rico de lo que piensas. No creas que por hacer las comidas al microondas van a quedar secas y sin gracia. Nada más lejos de la realidad. Desde pollo, macarrones, o incluso bacalao. Vas descubrir que con este electrodoméstico se puede hacer más de lo que pensabas. Y que encima está rico. Vete preparando que lo vas a utilizar para más cosas que lo habitual.
2Macarrones con tomate
Para los macarrones necesitaremos 300 gramos de macarrones, 200 gramos de tomates Cherry, 100 gr. De salsa de tomate, 2 huevos, media cebolleta fresca. También 50 gr. De parmesano, 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y sal al gusto.
En una olla deberemos hervir los macarrones hasta que estén al dente. Suelen ser unos 5 minutos desde que el agua empiece a hervir. Luego los escurrimos y reservamos. La cebolla la cortaremos en forma de medialuna.
En una sartén pocharemos la cebolla y añadiremos los tomates y la sal. Posteriormente ponemos los macarrones con la salsa y mezclamos. Luego los huevos los mezclaremos en un bol con el queso y mezclaremos.
Todo esto lo colocaremos en un recipiente para microondas con la mezcla del queso y del huevo por encima. Deberemos meterlo al microondas durante 3 minutos a máxima potencia. Pero hay que ponerlo también en modo grill para que se gratine. Y ya estará listo.
