Si pudiéramos siempre llevar una dieta balanceada… Pero como tendemos a los excesos, es mejor saber qué es peor, ¿sal o azúcar? Pues aquí vamos a determinar cuál es la que más daña tu cuerpo; y también a hablar desde el punto de vista clínico, pues son muchas las enfermedades que se derivan del exceso de azúcar como la diabetes; o del de la sal, como la hipertensión arterial.
Claro, que combinando estos consumos con el sedentarismo por ejemplo; las complicaciones son mayores; así que mejor determinamos ciertas razones y escogemos al final la ingesta adecuada de alimentos, prestando mayor atención en la elección, cantidad, frescura, pureza y preparación de los mismos.
5Consideración final
En definitiva, que al igual si no sabemos qué sería más dañino, si un huracán o un terremoto, ambas situaciones de consumo en exceso son bastante arriesgadas; y con esto queremos significar que no hay mucho de sentido común pensar cuál de las dos opciones si de la sal o azúcar, ésta es la que más daña a tu cuerpo.
Si hay que exigir alguna respuesta, en nuestro caso elegiríamos al azúcar, a quien consideramos madre de afecciones tan graves como las cardiovasculares y la obesidad, que en niveles estadísticos, son las causas mayores de muertes en el mundo; pero aun así, hay que aconsejarte equilibrio en la ingesta de ambas sustancias, como regla definitiva.
