Para un ciudadano español, el chorizo es uno de los embutidos que no puede faltar en los frigoríficos. Se ha convertido en un clásico de la gastronomía, no solamente por su sabor sino también por ese mar de historia que los arropa. Son muchísimas recetas las que se pueden preparar con esta delicia, que si bien es cierto no es ideal para tomarlo con regularidad, una que otras veces conviene apuntarlos, traen aportes que puedes aprovechar de cara a tu bienestar.
Y es que, a pesar de esos mitos que giran en torno a este alimento, que sí es muy dañino para el cuerpo y todas las repercusiones que puede traer su ingesta, una vez más hacemos eco de que los alimentos tienen sus pros y contras. Sin embargo, es preciso consolidar un equilibrio para que sean las ventajas que lleguen a nuestras vidas y no lo dejemos por fuera. Es decir, saber utilizar sus bondades. Por tal motivo, te diremos esos beneficios que tienen estos embutidos y quizás nadie te los había contado hasta ahora.
8Proteínas del chorizo
Cerramos con las proteínas del chorizo, no la podíamos dejar por fuera. Vienen a proporcionar esa cantidad de proteínas que el cuerpo necesita diariamente, y con 100 gramos de chorizo ya es suficiente.
Sus aportes subyacen en los aminoácidos, así que tendrás una digestión correcta de los alimentos. Con el simple hábito de tener alimentos variados en tu dieta, podrás vivir más y mejor.
