Para un ciudadano español, el chorizo es uno de los embutidos que no puede faltar en los frigoríficos. Se ha convertido en un clásico de la gastronomía, no solamente por su sabor sino también por ese mar de historia que los arropa. Son muchísimas recetas las que se pueden preparar con esta delicia, que si bien es cierto no es ideal para tomarlo con regularidad, una que otras veces conviene apuntarlos, traen aportes que puedes aprovechar de cara a tu bienestar.
Y es que, a pesar de esos mitos que giran en torno a este alimento, que sí es muy dañino para el cuerpo y todas las repercusiones que puede traer su ingesta, una vez más hacemos eco de que los alimentos tienen sus pros y contras. Sin embargo, es preciso consolidar un equilibrio para que sean las ventajas que lleguen a nuestras vidas y no lo dejemos por fuera. Es decir, saber utilizar sus bondades. Por tal motivo, te diremos esos beneficios que tienen estos embutidos y quizás nadie te los había contado hasta ahora.
2El chorizo tiene fósforo y tu sistema nervioso se verá favorecido
Mantener los niveles de fósforo en el cuerpo es algo sumamente importante. Hay muchos alimentos que podemos tomar de manera equilibrada, sin que en ninguno caigamos en excesos. Y, aunque te han dicho muchas veces que el chorizo es perjudicial, tomarlo una vez no te hará daño.
Todo lo contrario, puedes apoderarte del fósforo y conseguir un control óptimo del calcio que puedes tener en tu organismo. Es importante señalar que al llegar las propiedades a tu cuerpo, lo que hará es almacenar más energía en tu metabolismo y como consecuencia, tu sistema nervioso se verá favorecido.