El aguacate es uno de los alimentos más saludables que se pueden consumir, debido a las propiedades que presenta, las cuales ayudan a mantener a organismo en buen estado, razón por la que es utilizado en una gran cantidad de recetas para salsas, como esta deliciosa salsa alioli.
El alioli, también conocido como ajolio, ajoaceite o ajiaceite, es un tipo de salsa original de la gastronomía mediterránea, que es utilizada para acompañar una gran diversidad de comidas, y que se ha vuelto muy popular en todo el mundo, inclusive hay una versión de mentira que no engorda, por lo que aquí te enseñaremos dos formas muy sencillas para que puedas preparar tu salsa con aguacate.
1Receta original del alioli de aguacate
La primera que te vamos a enseñar puede ser considerada la receta original utilizada para la preparación del alioli de aguacate, y es la más buscada por todas las personas, por lo que si quieres prepararla debes estar atento a todo lo que te vamos a señalar.
