Menú de San Valentín: 3 opciones para celebrar el día del amor con tu pareja en casa

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La situación de pandemia mundial llevará a muchas personas a la cocina para diseñar el menú de San Valentín para sus parejas. Y es que, desde tiempos inmemoriales llega el 14 de febrero para celebrar San Valentín, uno de los días más señalados de todo el año para algunas parejas. También se le conoce como el Día de los Enamorados o también el Día de la Amistad. Lo más normal es que años atrás decidieras reservar una mesa en un buen restaurante de la ciudad. Sin embargo, debido a la situación con la pandemia, resulta muy complicado poder hacer planes como antes y hay que reinventarse.

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Realizar un menú vegetariano para celebrar el amor

Actualmente no todo el mundo come carne y es por eso que no puede faltar entre tus opciones un menú vegetariano. Como idea de menú vegetariano nos decidimos por una deliciosa tostada de aguacate con queso como entrante. Siguiendo por una calabaza rellena de verduras al horno y unas brochetas de fruta con chocolate.

Comienzas haciendo la tostada que te llevará menos de 15 minutos. La calabaza rellena que es un plato muy completo que además te resultará rápida de hacer ya que se realiza en el horno. Finalmente las brochetas que son muy sencillas ya que solo tenemos que escoger las frutas que nos gusten, cortarlas en trozos e ir insertándolas en la brocheta para añadirle al final un poco de chocolate líquido.