La situación de pandemia mundial llevará a muchas personas a la cocina para diseñar el menú de San Valentín para sus parejas. Y es que, desde tiempos inmemoriales llega el 14 de febrero para celebrar San Valentín, uno de los días más señalados de todo el año para algunas parejas. También se le conoce como el Día de los Enamorados o también el Día de la Amistad. Lo más normal es que años atrás decidieras reservar una mesa en un buen restaurante de la ciudad. Sin embargo, debido a la situación con la pandemia, resulta muy complicado poder hacer planes como antes y hay que reinventarse.
5Un menú de San Valentín con el pescado como protagonista
Aunque en el anterior menú se podía incluir el pescado, no está de más añadir un menú puramente marítimo. Es por eso que puedes hacer este menú que consiste en un entrante de milhojas de salmón, manzana y queso. Ya solo por el nombre vas a dejar a tu pareja con la boca abierta.
Es un plato que resulta muy fácil de realizar además de que no necesita cocción. El plato principal será un rodaballo al horno, acompañado de cebollas y patatas resultará delicioso. Y, mientras se hace el pescado puedes ir preparando una macedonia de frutas con chocolate y frutos secos como postre.
