La pregunta del millón en toda dieta, ¿se pueden comer embutidos y perder kilos? La respuesta es sí, pero como todo, depende del embutido que sea. Lo normal es que los nutricionistas no nos recomienden el consumo de embutidos en nuestra dieta para perder peso, y esto es debido a que la mayoría de los embutidos contienen muchas grasas y aditivos que no se recomiendan en una dieta saludable. Por otro lado, hay una serie de embutidos que sí que nos podemos permitir ya que tienen un contenido en grasa muy bajo y además, las grasas que tienen son buenas y necesarias para el organismo. No hace falta decir que debemos consumirlo como todo, sin abusar. Si no sabes cuáles son estos embutidos, en este artículo lo vamos a ver.
Vamos a ver cuáles son los embutidos que nos ayudan a perder kilos y por qué:
4Cecina
Como comentábamos anteriormente, unos estudios han otorgado a la cecina la calidad de embutido saludable. La cecina es un producto que tiene la ventaja de que puede ser elaborado a partir de carnes variadas como la del buey, carne de vaca o de cabra, pero en líneas generales nos aporta alrededor de un 9,5% de materia grasa.
También contiene una gran cantidad de proteínas, aunque si que tiene un problema, y es que si se compara con el resto de embutidos presentes en este artículo contiene mayores niveles de colesterol y de sal que los demás.
