Boquerones al limón en el microondas: cómo darte un homenaje en poco más de 3 minutos

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Muchas veces desechamos comer pescado porque pensamos que nos va a llevar mucho tiempo prepararlo o que nos va a llenar la casa de olor. Con la receta que hoy te traemos, sin embargo, podrás preparar unos estupendos boquerones al limón en muy poco tiempo y de una manera muy sencilla: en tu microondas.

En apenas tres minutos, si tienes los ingredientes a mano, podrás sacar adelante un plato que puede funcionar perfectamente como acompañante o para la cena. El boquerón, además, es un pescado especialmente saludable que la mayoría de los nutricionistas recomiendan. 

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INGREDIENTES PARA LA RECETA DE BOQUERONES AL LIMÓN

Para la receta de boquerones al limón en el microondas que vamos a explicarte necesitas unos 25 boquerones -frescos o puestos a descongelar desde la noche anterior en un recipiente con rejilla, en la misma nevera-.

Para darle sabor, necesitaremos dos dientes de ajo, una rama de perejil, el zumo de un limón, sal y aceite de oliva virgen extra. Como ya te hemos advertido, tardarás muy poco en tener preparada esta receta.