Una de las grandes preguntas de la humanidad es sobre por qué las bolsas de patatas fritas van rellenas de aire. Cuando abres una, lo primero que piensas es en el timo que te supone pagar un precio por una bolsa medio vacía. A todos nos ha pasado el llegar con un hambre de mil demonios, abrir la bolsa y poder meter la mano casi hasta el codo para encontrar unas de las pocas patatitas. Ese sentimiento de desamparo que te da el ver que ya ni hasta la mitad. Incluso en las bolsas más pequeñas podrías contar las patatas que vienen con los dedos de dos manos.
Dejamos aparte el debate de si son aperitivos para picar entre hora sanos o no. Este está resuelto de hace mucho, no lo son. Pero aún así, seguimos consumiendo estas ricas bolsas de patatas fritas. Vamos a intentar explicarte el timo de por qué no van rellenas completamente. Todo se puede explicar desde un punto científico. Lo que está claro es que, aunque te quejes porque solo viene media bolsa llena y el resto es aire, sin ese aire, tu bolsa no estaría tan sabrosa ni tan bien conservada. Vamos a darle una explicación a ese “timo”.
2No en todas las bolsas hay el mismo aire
Aquí hablamos de patatas fritas, pero hay muchos otros productos que tienen aire dentro. Bolsas de Doritos, Cheetos, e incluso en los botes de Pringles. En todos los envases se introduce una pequeña o gran cantidad, todo es por una razón.
Si vamos a ver qué cantidad de aire hay en una bolsa de Cheetos, nos daremos cuenta de que un 60% del producto es aire. Es decir, la bolsa no está llena ni a la mitad. En cuanto a las patatas fritas, de media el 41% de la bolsa es aire.
Pero te habrás dado cuenta de que tus Lays clásicas están casi al fondo todas. Eso es porque una bolsa de patatas fritas Lays clásicas contiene un 30% de patatas y un 70% de aire. Y un bote de Pringles un 28% de aire.