Aunque dicen que los frutos secos engordan una barbaridad, deberías tenerlos presentes en tu dieta. Y es que te van a aportar muchos beneficios que otros alimentos no pueden. Eso sí, deberás estar seguro de que no eres alérgico a ninguno de ellos o te causarás un grave problema de salud. Los frutos secos tomados con moderación son cardiosaludables. Además son muy nutritivos y nos van a aportar muchos beneficios si los tomamos en su justa medida. Lo mejor siempre es comerlos crudos y sin añadidos. Es decir, almendras fritas y con sal gorda no entraría en la categoría de sano, aunque esté muy rico.
Entre algunas de las bondades que nos ofrecen los frutos secos, tenemos los ácidos grasos insaturados. Estos ácidos llegan hasta el 85% en algunos de estos productos. Las nueces, por ejemplo, tienen un alto porcentaje de omega 3, que ayuda a reducir el colesterol. En las nueces pecanas o el anacardo también se puede encontrar este omega 3. Por su parte el ácido omega 9 podemos tomarlo al consumir avellanas, nueves de macadamia, pistachos y almendras .Eso sí, hay que controlar la cantidad, porque si lo tomas entre horas y te pasas, tu báscula lo va a notar y rápidamente. Vamos a ayudarte con la cantidad correcta que debes comer de cada fruto seco en tu dieta diaria.
6Nueces de Brasil
Otro de los frutos secos que nos aportan múltiples beneficios al cuerpo. Las nueces de Brasil son muy sanas y equilibradas ya que contienen una gran cantidad de grasas saludables. Estas grasas no tienen nada que ver con el colesterol.
Además, este fruto seco cuenta con una gran cantidad de minerales como son el magnesio o el selección. Estos dos minerales harán que nuestra salud cardiovascular sea más fuerte. Además rebajarán los niveles de colesterol. Estas nueces ayudan a prevenir problemas cardiacos, infartos y ataques al corazón si lo tomamos con medida.
Y la medida que nos recomiendan los expertos de nueces de Brasil es de 6 al día. Estas nueces son muy calóricas y nos aportarán más de 130 calorías a nuestro cuerpo. También estaremos tomando 12 gramos de grasa. Sin duda con unas cantidades medidas tanto de nueces de Brasil como de cualquiera de los otros frutos secos de los que hemos hablado, vas a tener una alimentación sana. Son nutritivos y te aportarán esos elementos extra que no te da ningún otro alimento. Pero siempre con cabeza y sin pasarte, que lo notarás en el peso.