Muchos estudios han demostrado que consumir especias y alimentos picantes es bueno para la salud. De modo que no solo aportan sabor a las comidas, sino también tienen muchos beneficios para la salud, aunque debes tomar precauciones.
Las distintas culturas tienen especias picantes que utilizan con más frecuencia que en otras culturas. Todas ellas son buenas para la salud, siempre que se modere el uso porque puede provocar molestias en el aparato digestivo.
Una de las especias más utilizadas en el mundo es la pimienta negra, caracterizada por el toque picante que aporta a las comidas y su sabor fuerte. Tiene numerosos beneficios para la salud que vamos a contarte para que la añadas a tus distintas recetas.
6PREVENIR EL ENVEJECIMIENTO
Los alimentos picantes tienen una función depurativa en el organismo. Cuando esto tiene lugar, las sustancias que causan oxidación y el envejecimiento son eliminadas.
Por este motivo, al hacer que los platos tengan un toque picante al añadirles pimienta negra, conseguirás que tu salud se vea beneficiada y así prevendrás enfermedades degenerativas y crónicas.