El jengibre es un alimento que ha cogido mucha fama en los últimos tiempos por la cantidad de propiedades que contiene y los beneficios que aporta su consumo habitual en el organismo. El jengibre es un tubérculo con capacidad antiinflamatoria y antiséptica, entre otras muchas cosas. Tiene un sabor un poco fuerte, por lo que si no estás acostumbrado es recomendable que vayas añadiéndolo de una forma progresiva a tu alimentación.
Hace relativamente poco era muy complicado encontrar jengibre en el mercado, pero en la actualidad el tubérculo está presente en casi todas las tiendas. Este alimento es un ingrediente básico en la cocina asiática, ya que se utiliza como condimento en muchas de sus recetas como sopas, salteados o platos cocinados al vapor. A continuación, vamos a contarte todo lo que le pasa a tu cuerpo si tomas jengibre a diario.
5REMEDIO CASERO PARA RESFRIADOS
El jengibre también funciona como un gran remedio natural para aliviar los síntomas provocados por gripes y resfriados. En especial, disminuye en gran medida el dolor de garganta que producen estas enfermedades.
Para ello, debes hervir en agua varias rodajas de jengibre y agregarle un poco de miel para endulzarlo o una rodaja de limón, aunque tendrá un sabor más amargo. Una vez hecha la infusión, tómalo y enseguida notarás cómo empieza a reducirse la tos, la congestión nasal y el dolor de garganta.
