Llega la Navidad y con ella, empezamos a comprar turrón en el supermercado. Cada vez hay más donde elegir, ya que cada año nos sorprender con sabores nuevos. Para facilitarnos la elección, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado 20 marcas distintas de turrón para determinar cuál es el mejor del mercado.
Para este estudio, la OCU ha puesto el ojo en el turrón duro o de Alicante, el más típico de la Navidad. Estos turrones están realizados con una base de almendras de por lo menos un 60% del total del producto si están dentro de la categoría Suprema. Todos los turrones incorporan de manera tradicional una mezcla de miel, azúcar y clara de huevo, con una cobertura de oblea elaborada con fécula de patata.
Además, la OCU ha analizado la valoración nutricional, la calidad de los ingredientes, la presencia de aditivos y la información del etiquetado. Después, un panel de expertos pasteleros ha realizado una cata a ciegas de todos los turrones para valorar su sabor. A continuación, te vamos a mostrar cuál es el mejor turrón duro de supermercado. También puedes descubrir las mejores cervezas o las peores pastas de dientes blanqueadoras según la OCU.
2EROSKI SELEQTIA TURRÓN DE ALICANTE
Según la OCU, el segundo mejor turrón duro del mercado es el de Eroski Seleqtia. Este turrón tiene como calificación de Alicante, ya que tiene una mayor cantidad de almendras llegando al 67%. Obtiene una puntuación de 85 sobre 100. En el envase, se resalta que el turrón está testado por el Basque Culinary Center, un centro gastronómico de referencia mundial, y que no tiene gluten.
En cuanto a la valoración del informe de la OCU, obtiene una mejor calificación en su sabor según la cata a ciegas realizada por los expertos y en la calidad de los azúcares que contiene. Como pega, es uno de los turrones con más calorías del mercado. Este producto puede comprarse en Eroski por 5’39€ en su envase de 300 gramos.
