No hay nada como un gran vaso de limonada casera recién exprimida para Navidad. Es la bebida refrescante definitiva.
¿CÓMO SE PREPARA LIMONADA FRESCA PARA NAVIDAD?
La limonada casera comienza con una simple base de almíbar. Esto te permitirá endulzar el jugo de limón de tus limones recién exprimidos sin ningún problema para que el azúcar se disuelva. ¡Lo último que quieres es una limonada arenosa!
¿Cómo se hace limonada casera con miel?
Disuelve partes iguales de miel y agua en una cacerola a fuego medio-alto. Entonces, por cada 1 taza de miel, usa 1 taza de agua. Esto formará un jarabe simple usando miel, en lugar de azúcar. Luego, simplemente mezcla en partes iguales jugo de limón recién exprimido para formar un concentrado de limonada.
¿Cómo se prepara limonada sin azúcar?
Para limonada sin azúcar, use polvo de stevia. La stevia es un edulcorante natural fuerte. Disuelve 1/4 taza de polvo de stevia en 2 tazas de agua en una cacerola a fuego medio-alto. Combina esta mezcla con 2 tazas de jugo de limón recién exprimido para formar un concentrado de limonada.
¿PARA QUÉ SE UTILIZA UN JARABE SIMPLE?
El jarabe simple se usa como edulcorante en bebidas y productos horneados. Es significativamente más fácil mezclar un jarabe simple con bebidas frías que mezclar azúcar puro.
CÓMO HACER LIMONADA CON SABOR: Esta receta te enseña cómo hacer tu propia limonada natural, pero puedes usar esta misma receta para hacer una variedad de sabores. ¿Quieres limonada de fresa? Agrega una libra de fresas sin cáscara y mezcla en una licuadora. ¿Limonada de frambuesa? ¡Hacer la misma cosa! Es fácil mezclar y combinar varias frutas y combinaciones de sabores para saciar tu sed con esta delicia a la antigua.
INSTRUCCIONES PARA HACER TU LIMONADA EN NAVIDAD
- Corta los limones por la mitad.
- Exprime cada limón a través de un colador en una taza medidora grande.
- Sigue haciendo jugo hasta que tengas 2 tazas de jugo de limón.
- Vierte agua en una cacerola mediana a fuego medio-alto.
- Agrega el azúcar.
- Continúa cocinando a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva y el líquido vuelva a verse claro.
- Combina la solución de azúcar con jugo de limón.
- Este es un concentrado de limonada.
- Cuando esté listo para servir, agrega agua al gusto.
Notas:
- El concentrado de limonada se puede congelar para su uso posterior.
- Simplemente viértelo en una bolsa ziploc de un galón y póngalo en el congelador.
- Cuando estés listo para servir, descongelar y agregar agua al gusto.
- Para la limonada que usa miel en lugar de azúcar, simplemente reemplaza el azúcar con 2 tazas de miel.
- Para limonada sin azúcar, reemplaza el azúcar en esta receta con 1/4 taza de polvo de stevia.
Nutrición:
- Calorías: 275kcal
- Carbohidratos: 76g
- Proteínas: 3g
- Sodio: 9 mg
- Potasio: 391 mg
- Fibra: 7g
- Azúcar: 56g
- Vitamina A: 60 UI
- Vitamina C: 150,2 mg
- Calcio: 76 mg
- Hierro: 1,7 mg
BENEFICIOS QUE APORTA EL LIMÓN
¿Quién no disfruta de una limonada fría en Navidad? No solo es una bebida tremendamente refrescante; Los limones tienen tantas propiedades nutricionales que tú bebida en realidad le está dando un impulso a tu salud.
Los limones existen desde hace años. Si bien masticar un limón crudo es un desafío divertido entre amigos, cuando se exprime en agua puede ser una experiencia totalmente diferente.
La buena noticia sobre los limones es que tienen muchos beneficios para la salud. De hecho, el poder de los limones se remonta a la década de 1700, cuando James Lind descubrió que los limones y las naranjas eran muy útiles para tratar una afección médica llamada escorbuto (causada por niveles bajos de vitamina C en el cuerpo).
Datos nutricionales del limón:
- Un vaso de jugo de limón puede proporcionarte más del 180% de tu requerimiento diario de vitamina C. Pero hay más.
- Es bajo en calorías, prácticamente no contiene grasa y es mucho más saludable que los jugos de venta libre (tienen azúcar agregada) y los refrescos.
- Entonces, si tienes sed y necesitas una bebida refrescante, toma un vaso de agua con limón.
Beneficios para la salud del limón:
Los limones tienen varios beneficios para la salud. Pueden prevenir enfermedades e incluso tratar muchas de ellas. Aquí hay algunos beneficios importantes del limón que debe conocer.
Los limones son ricos en vitamina C, probablemente ya lo sepas. Sin embargo, lo que quizás no sepa es que la vitamina C es extremadamente importante cuando se trata de prevenir el resfriado común.
Los virus están a nuestro alrededor y muchos de nosotros somos propensos a desarrollar secreción nasal, tos, congestión nasal e incluso dolor de cabeza. Estos problemas pueden ser bastante molestos y las infecciones virales siguen siendo una de las razones más comunes por las que las personas visitan al médico para recibir tratamiento.
Con solo consumir jugo de limón con regularidad, podrías obtener la cantidad correcta de vitamina C que tu cuerpo necesita para combatir el virus del resfriado común. Entonces, si estás buscando evitar el resfriado, comienza a tomar un vaso de jugo de limón con regularidad.
